Fara San Martino | Viaggio a Fara San Martino per scoprire i sapori di una tradizione italiana ancora segreta. Nella sala consiliare della Casa comunale di Fara San Martino alla presenza del Sindaco Giuseppe Di Rocco
Il prodotto topico nelle radici identitarie di Montemitro
MONTEMITRO | Nel verde delle colline molisane “Mundimitar” rappresenta un’oasi di speranza dove storia e tradizioni si trasformano in ossigeno valoriale.Sulla sommità di una collina posta alla destra
A Lentella i vincitori del prodotto topico
LENTELLA | Prodotto topico: bilancio di una edizione positiva. A Lentella si incontrano i tre Comuni finalisti della scorsa edizione del Prodotto topico per discutere sull’iniziativa passata e tracciare
Luoghi e formazione permanente
VASTO | Parlare di prodotto topico a Pietrabbondante significa discutere del rapporto tra gastronomia e Riserva della Biosfera UNESCO Collemeluccio-Montedimezzo Alto Molise. Vuol dire misurars
Il Prodotto topico di Civitacampomarano presentato all’ombra del Castello Angioino
CIVITACAMPOMARANO | Nell’ambito della manifestazione dedicata ai prodotti topici, si è svolta sabato 6 febbraio la presentazione dei caratteristici “I Ciell”, peculiarità della tradizione gastronomica locale
Città nella nebbia di Luigi Murolo
PALMOLI | La città nella nebbia apre alla vaghezza, all’indeterminato. Con la combinazione casuale di umidità e sera, soprattutto nel B/N, si giunge a quella velatura scura che abbassa il tono di percezione
Il «TOPOS» e i suoi prodotti: da Termoli brevi considerazioni per immagini
TERMOLI| Il luogo è contemporaneamente adriatico, città, collina, appennino. Così la terra vista dal mare.Così la casa del pescatore in sequenza: un arcipelago (se si vuole, un’<em>insula</em>) di case
La ventricina e l'animale nero: tra storicità e «TOPICITA’»
VASTO | 1.Più che risposte ho prospettato domande negli interventi sulla “ventricina” tenuti a Palmoli e a Lentella qualche giorno fa nel contesto del Prodotto Topico. Non si può fare altro quando parliamo
La ventricina del vastese il volano per lo sviluppo del territorio
Tra storia e tradizione la “vescica” presentata come Prodotto topico di Palmoli. Nel pomeriggio di ieri, nella suggestiva aula consiliare racchiusa all’interno delle mura del Castello Marchesale di Palmoli