Vasto - News

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Santa Chiara Wine & Food Festival รจ il titolo dellโ€™iniziativa in programma il 7 e 8 dicembre, dalle 17.00 alle 23.00, al Mercato Santa Chiara di Vasto. Lโ€™evento รจ stato presentato questa mattina alla presenza del sindaco Francesco Menna e degli assessori Licia Fioravante, Anna Bosco e Carlo Della Penna, Patrizio Lapenna e Simone Lembo per Confesercenti,

Michele Perrozzi per la Dmc Costa dei trabocchi, Carmine De Iure enologo dellโ€™Istituto Agrario di Scerni, Angela Di Lello presidente dellโ€™Associazione Italiana Sommelier e alcuni operatori vinicoli.

โ€œEvento importante da far conoscere al grande pubblico e che porta con sรฉ opportunitร  e valore attrattivo di grande potenziale. Sono sicuro che il Wine e Food Festival, - ha dichiarato il sindaco Francesco Menna - sarร  un ottimo sistema per promuovere sempre piรน il ricco patrimonio di gusto che possiamo offrireโ€.

โ€œAbbiamo pensato di proporre un evento identitario che si svolgerร  allโ€™interno del Mercato S. Chiara e abbiamo voluto allargare le prospettive, - ha dichiarato lโ€™assessore al turismo, Licia Fioravante - coinvolgendo non solo gli operatori locali ma espandendoci oltre il nostro territorio. La location prescelta รจ molto caratteristica ed identitaria e siamo certi che la manifestazione riuscirร  ad evidenziare il concetto di evento che si accosta allโ€™identitร  del posto valorizzando i prodotti del nostro territorioโ€.

โ€œLโ€™occasione รจ sicuramente favorevole per riappropriarci di un tema importante del nostro territorio per la produzione vitivinicola. Sono contenta per la scelta del Mercato S. Chiara. Stiamo investendo delle somme - ha aggiunto lโ€™assessore allo Sviluppo economico, Anna Bosco - su quella struttura rinnovata e ammodernata, dove grazie a questi interventi รจ possibile organizzare iniziative. Eโ€™ importante avere infrastrutture adeguateโ€.

Il direttore di Confesercenti, Patrizio Lapenna, ha espresso soddisfazione per lโ€™ampia partecipazione degli operatori, sono 24 quelli contattati e 21 coloro che hanno aderito. Fondamentale per lโ€™appuntamento la collaborazione con lโ€™Istituto Agrario di Scerni e lโ€™AIS.

Simone Lembo nella doppia veste di rappresentante di Confesercenti e Gal Costa dei trabocchi ha ricordato che cโ€™รจ un processo dietro questa iniziativa ed รจ la prova di come si vivono le esperienze sul territorio coinvolgendo gli operatori.
Lโ€™enologo dellโ€™Istituto Agrario di Scerni, Carmine De Iure ha manifestato la disponibilitร  a collaborare ed ha ricordato che รจ importante in queste occasioni fare rete e bisogna sforzarsi in questa direzione.

โ€œCon la nostra partecipazione vorremo dare testimonianza del valore associativo e lโ€™importanza della cultura del vino e del cibo ricchezza indiscutibile - ha detto Angela Di Lello, Presidente dellโ€™AIS Abruzzo - lโ€™associazione che nei due giorni di appuntamenti curerร  uno spazio dove il visitatore sarร  accompagnato per una degustazione guidata per giungere ad un assaggio consapevole ed emozionale del vinoโ€.

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