II edizione Prodotto Topico

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Nell’estate del 2013, nel corso di un servizio televisivo alla Sagra della porchetta di Lentella, è nata l’idea di mettere a rete le tante produzioni gastronomiche ed i relativi eventi dell’ area del Trigno, per cui dal 1° dicembre ’13 è stata organizzata la prima edizione del Prodotto topico del Trigno Sinello, ricalcando il territorio ricadente tra i confini dell’omonimo Patto territoriale e prevedendo preliminarmente che in ciascuno dei Comuni aderenti venisse organizzata una degustazione tra almeno due prodotti tipici-tradizionali, definiti topici. Durante la degustazione, i commensali avrebbero votato i prodotti in gara e quello con più consenso sarebbe stato proclamato dal sindaco “Prodotto topico del Comune”, che si sarebbe poi “scontrato” con gli altri vincenti nella finale, prevista in estate, cosa che è regolarmente avvenuta a fine di agosto ‘14 a Vasto, in un vento di richiamo per migliaia di persone, che hanno voluto partecipare per degustare gli oltre trenta prodotti tipici presentati da Associazioni ed operatori del settore.

Visto il successo ottenuto e sopra ricordato, si è deciso di ripetere l’esperienza, anche per il 2014/15, allargandola ad alcuni Comuni delle provincie di Ascoli Piceno e Teramo, con la finale in Molise (ad Agnone) e con la proclamazione in Abruzzo (sempre a Vasto), eventi che si sono svolti con aumentata partecipazione di pubblico e che hanno, soprattutto, rafforzato negli organizzatori la volontà di continuare, per costruire una Rete di Comuni, che puntassero alla propria valorizzazione, partendo dai prodotti tipici.

Prodotto Topico 2014

II edizione Prodotto Topico - SAN SALVO

Pubblicato: 24 Luglio 2014

Categoria: Prodotto Topico 2014

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